Zupa sPora

Hej!
 Oto kolejna propozycja zupy, której głównym składnikiem jest por. Jest to niezwykle wartościowe warzywo, zawiera witaminę A i E oraz obniża poziom złego cholesterolu. Dobrze wpływa też na układ odpornościowy i oddechowy, ma także właściwości bakteriobójcze.




SKŁADNIKI:
  • 2 pory
  • 2 marchewki
  • 4 ziemniaki
  • duża cebula
  • 30 dag wieprzowiny
  • około 2 litrów wody
  • 3 łyżki śmietany 30%
  • żółtko jaja
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy
  • 1 płaska łyżka wegety
  • 1 łyżka masła roślinnego
  • kilka kromek pieczywa 
















WYKONANIE:
  1. Gotujemy wywar mięsny do momentu pojawienia się piany. Pianę zbieramy.
  2. Marchewki i ziemniaki kroimy. Dodajemy do wywaru wraz z cebulą, zielem angielskim i liściem laurowym. Całość gotujemy.
  3. W międzyczasie kroimy pory na 4-5 cm kawałki i dusimy w niewielkiej ilości wody z dodatkiem 1 łyżki masła przez 30 min.
  4. Następnie pory przecedzamy na sitku i odstawiamy do ostygnięcia. Przestygnięte pory blendujemy  i przekładamy do zupy.
  5. Zagęszczamy zupę mąką rozmieszaną z zimną wodą i doprowadzamy do wrzenia.
  6. Podprawiamy śmietaną z żółtkiem jaja i doprawiamy do smaku.
  7. Do tej zupy robiłam swoje domowe grzanki, krojąc kilka kromek chleba w kostkę i opiekając na patelni. Przed wrzuceniem chleba na patelnię, posmarowałam ją małą ilością oleju za pomocą ręcznika papierowego.   
Smacznego!

2 komentarze:

  1. Lubię zupy z porem, są pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Your car could be stolen if you don't keep this in mind!

    Imagine that your vehicle was taken! When you visit the police, they inquire about a specific "VIN search"

    Describe a VIN decoder.

    Similar to a passport, the "VIN decoder" allows you to find out the date of the car's birth and the identity of its "parent"( manufacturing plant). Additionally, you can find:

    1.Type of engine

    2.Model of a car

    3.The limitations of the DMV

    4.Number of drivers in this vehicle

    You'll be able to locate the car, and keeping in mind the code ensures your safety. The code can be examined in the online database. The VIN is situated on various parts of the car to make it harder for thieves to steal, such as the first person's seat on the floor, the frame (often in trucks and SUVs), the spar, and other areas.

    What happens if the VIN is harmed on purpose?

    There are numerous circumstances that can result in VIN damage, but failing to have one will have unpleasant repercussions because it is illegal to intentionally harm a VIN in order to avoid going to jail or calling the police. You could receive a fine of up to 80,000 rubles and spend two years in jail. You might be held up on the road by a teacher.

    Conclusion.

    The VIN decoder may help to save your car from theft. But where can you check the car reality? This is why we exist– VIN decoders!

    OdpowiedzUsuń

Jeśli spodobał Ci się któryś z naszych przepisów, zostaw komentarz. Będzie to motywacją do naszej dalszej pracy.